キッチンカー「GOOD BENTO」で販売しているお弁当の紹介シリーズ!
今回ご紹介するのは「蒸し野菜弁当」です↓
見ての通り、カラフルな野菜たっぷり!
こちら一食で、約1日分の野菜が取れてしまいます!!
蒸すことで、野菜の旨味やおいしさをギュッと閉じ込めたお弁当です。
まずは野菜が持つ、素材そのもののおいしさを味わって頂ければと思います。
野菜それぞれに、こんなに味や個性があったんだと、驚かされますよ!
お好みでドレッシングをつけて食べれば、味の変化も楽しめてGOOD!
GOOD BENTOでは、常時、数種類のこだわりのドレッシングをご用意しています。
動物性の食材は使用していないので、ベジタリアンの方にも安心して食べて頂けます!
代わりに、タンパク源として、豆類を多く入れています(写真では見えていませんが・・)
ご飯は、7分づきの玄米と、雑穀米を合わせて炊いた、栄養満点のものです。
ほんのり桜色で、見た目にもおなかにも優しい自慢のごはんです!
GOOD BENTOでは、野菜ソムリエと発酵食スペシャリストの資格をもつ調理人が、栄養にも味にもこだわって、心を込めてお弁当をお作りしています。
ぜひ一度、ご賞味いただけたら嬉しいです!
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